烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入(rù)烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时(shí)果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活(huó)性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降(jiàng)血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃丁二醇和丙二醇是不是酒精(chī)烤苹(píng)果能消(xiāo)化(huà)吸(xī)收丰富的(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还(hái)能(néng)释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在(zài)摄入(rù)这(zhè)种香味和营养物质之(zhī)后能调(diào)整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安(ān)神(shén)助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠(nà)的(de)均衡，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的(de)多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多(duō)余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶不(bù)仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò丁二醇和丙二醇是不是酒精)用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的(de)的农药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入水中浸泡(pào)，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就(jiù)有(yǒu)几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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