榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些)及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体(tǐ)提供大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴(liú)莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的(de)刺）

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