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yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三(sān)倍(bèi)增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多(duō)少

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必(bì)须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不(bùyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语>
　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的(de)食盐调(diào)味，然(rán)后就可(kě)以(yǐ)从(cóng)锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个(gè)可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅(é)蛋的营(yíng)养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大(dà)部分是(shì)集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也(yě)有(yǒu)很好补益作(zuò)用。