松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营(yíng)养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(j1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTiào)差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用(yòng)，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或(huò)病毒等微生(shēng)物(wù)，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害，从而对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的(de)营养价值。如(rú)果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能(néng)是发(fā)生了(le)食物(wù)中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通(tōng)1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT常头(tóu)部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再(zài)用干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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