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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加(jiā)热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋(dàn)白(当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都是(shì)溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛售的主要(yào)是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容(róng)是(shì)否齐全(quán)，特别(bié)注意保质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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