怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的(de)风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜(tián)了怎么吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低。常见(jiàn)的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子(zi)等(děng)，都(dōu)是可以(yǐ)用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也(yě)未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面没(méi)有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可(kě)以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会与酒精(jīng)发(fā)生(shēng)化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒的(de)小店(diàn)要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随(suí)意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时(shí)间(jiān)就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种(zhǒng)子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外(w什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面ài)，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适中的葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一颗(kē)往往由(yóu)于(yú)光照程(chéng)度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最(zuì)下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人(rén)相信(xìn)，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能(néng)排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用来(lái)制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C的(de)损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个(gè)明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在(zài)维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平(píng)日独(dú)居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破(pò)坏(huài)，这(zhè)些成(chéng)分(fēn)就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之(zhī)后再榨(zhà)汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食，味(wèi)道其实很(hěn)不错。

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