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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人(rén)体必需(xū)的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不(bù)只能够加速体内推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等效(xiào)果(guǒ)，还有助于弥补维生素、矿物质等(děng)，

　　进(jìn)步机体的免(miǎn)疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年(nián)至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一(yī)到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比及能(néng)闻到(dào)很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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