淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀-橘子百科-橘子都知道

淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀一周透市：金融、传媒、地产领跑，多只北交所个股冲进十大牛股榜

　　影响市场走势(shì)消(xiāo)息回顾

　　市场概(gài)览(lǎn)

　　因五一假期休市(shì)，本周A股仅有两个(gè)交易(yì)日，市场(chǎng)内部表现分化，沪指先涨(zhǎng)后跌，日线止步四连阳(yáng)，创业(yè)板连(lián)跌两日，周线四(sì)连阴。全(quán)周维度来(lái)看，上证(zhèng)指数累计涨0.34％，深成指(zhǐ)、创业板(bǎn)指分别下跌1.39％、2.46％，上证50指数本周涨0.28％，科创50指数(shù)跌超3.5％。

　　本周A股(gǔ)两市日均成交额(é)达11214.47亿元，与前一周的11002.49亿(yì)元基本持平(píng)。目前(qián)A股两市成交额(é)连续21个交易日(rì)突破万亿。

　　热点复(fù)盘

　　全周维(wéi)度来看(kàn)，申万(wàn)31个(gè)一级(jí)行业中仅(jǐn)少数行业(yè)周(zhōu)涨(zhǎng)幅为正，大金融轮番登场，银行(xíng)板(bǎn)块涨3.75％领跑，非银金(jīn)融涨幅(fú)也超过3％，传媒行业涨3.52％位列(liè)第二，房地产板块(kuài)涨(zhǎng)2.85％，纺织服(fú)饰涨(zhǎng)幅也超过(guò)2％，建筑装饰、公用事业小幅上涨；家用电器板块领跌，跌幅接近4％，通(tōng)信行(xíng)业(yè)跌幅也超过(guò)3％，电子(zi)、电力(lì)设备(bèi)跌超(chāo)2％，有色金属、机械设(shè)备、社会服务、石(shí)油石化等跌幅居前。

　　牛熊榜单

　　本周北证50指数涨超2％，多只(zhǐ)北(běi)交所个股也成功冲进本周十大牛股的阵营(yíng)之中。

　　锦好医疗本周(zhōu)累(lèi)计(jì)上涨42.35％，公(gōng)司2023一(yī)季报(bào)净利润同比增长83.33％；

　　AI题材热度下的大数(shù)据厂商云(yún)创(chuàng)数据本周上涨36.59％；

　　文化传媒、教育板块中的世纪天鸿、中信出版、科德(dé)教育分别上涨33.69％、28.4％、24.37％；

　　人工智能叠加信创概(gài)念(niàn)的艾融软件(jiàn)涨近30％；

　　AI+工程(chéng)设计概念股前(qián)段(duàn)时间涨26.83％；

　　赛(sài)诺(nuò)医(yī)疗本周(zhōu)上涨(zhǎng)22.25％，公(gōng)司一季度亏(kuī)幅(fú)缩小(xiǎo)。

淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀border="1" alt="1" src="http://img.jrjimg.cn/2023/05/20230505185721972.png">

本周十大(dà)牛股（备(bèi)：不含(hán)ST股及上市天数小于30天的股票）

　　熊股方(fāng)面，飞荣达、惠伦晶体双(shuāng)双跌超21％，两(liǎng)只个股分(fēn)别因为(wèi)一(yī)季度净亏损2512.397万元、终止(zhǐ)筹划控制权变更事项而下(xià)跌；

　　*ST慧(huì)辰、*ST红相因被退市风险警示“戴帽”而(ér)“20CM”跌停，另外ST金运也因被ST二大跌18.47％；

　　福(fú)立旺、宣泰医(yī)药、富淼科(kē)技、达安基因分别跌(diē)19.51％、18.86％、18.85％、18.16％，四家公(gōng)司一季度净利(lì)润(rùn)均现(xiàn)同(tóng)比下降，同时(shí)生(shēng)益(yì)电子因一季度净亏损400.8万元，本周股价跌(diē)18％。

本周十大(dà)熊股（备注：不含(hán)ST股及上(shàng)市天数小于30天的(de)股票）公(gōng)司

　　千亿榜(bǎng)单

　　截至周五(wǔ)收盘，A股共136家千亿市值公(gōng)司，总数(shù)较(jiào)前一(yī)周净增(zēng)2家。其中，中油资(zī)本、分众传(chuán)媒2家公司因(yīn)股价上涨(zhǎng)总(zǒng)市值站上(shàng)千亿关(guān)口，而(ér)寒武纪伴随(suí)着下跌(diē)总市值跌破(pò)千(qiān)亿，另外宁德(dé)时(shí)代因股价下跌(diē)而从“万亿市值俱(jù)乐部”回落至本榜单。

　　与前一周(zhōu)五收盘时比较，从市值增减金额来看，近两(liǎng)周(zhōu)的(de)千亿市值公司中，中国(guó)平安总市(shì)值单(dān)周增长371.09亿元居首，交通(tōng)银行市值涨至341.61亿元(yuán)紧随其后，招商银行、民生(shēng)银行(xíng)、中(zhōng)国(guó)太保市值(zhí)增长均超过200亿元，五(wǔ)粮液、中信银(yín)行、中国(guó)神华、中国银河市值增(zēng)长超150亿元(yuán)。

　　中国海(hǎi)油(yóu)本周市(shì)值(zhí)蒸(zhēng)发近400亿元(yuán)，工业富联、格力电(diàn)器、中(zhōng)芯国际蒸(zhēng)发了超过200亿元，寒武纪(jì)、宁德时(shí)代、比亚迪、中国中免市(shì)值跌去了约170亿元，海康(kāng)威(wēi)视、中国石化等(děng)本周跌去的淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀市值金额在(zài)千(qiān)亿榜单中靠前。

千亿市值(zhí)公司市值增长、蒸发金(jīn)额TOP10

　　从市值增幅来看（即周涨(zhǎng)幅），前五名分别为(淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀wèi)中国银河、民生银(yín)行(xíng)、中油资本、分众传媒(méi)、潍柴动力；总市值降幅(fú)来看，前五名分(fēn)别为(wèi)寒(hán)武纪、格(gé)力电器、工业富(fù)联、南方航空(kōng)、中兴通讯。

　　截至(zhì)当前，千(qiān)亿市值榜单(dān)中总市值TOP5为：宁德(dé)时代（9979.58亿元）、中国平(píng)安（9840.25亿元）、中国海(hǎi)油（8799.85亿元）、招商银(yín)行(xíng)（8748.76亿元）、中国石化（7901.17亿元）。

　　新股风向

　　本(běn)周(zhōu)A股2只新股(gǔ)上(shàng)市，从首日收盘涨(zhǎng)幅表(biǎo)现来看，两只新股均未破发(fā)，其中晶合集成仅(jǐn)微涨0.05％，三博(bó)脑科大涨(zhǎng)77.36％。