新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关(guān)于新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力(lì)，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松茸的(de)各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松(sōng)茸的(de)营养成分能很好地被人体吸收，对人(rén)体有(yǒu)益(yì)。

新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保存，但一定不能(néng)密封和水洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可(kě)以放进干的地(dì)方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可(kě)以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在(zài)食用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会影响松茸(rōng)的品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流(liú)失(shī)，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净(jìng)，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度调在零下(xià)10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按(à虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴n)自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加(jiā)入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大(dà)约能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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