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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指一类金属离(lí)子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主要(yào)成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可逆(nì)反(fǎn)应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时(shí)会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思xǔ)多离子化合(hé)物都可以溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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