杭州(zhōu)市商务(wù)局牵头起草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜(cài)产业(yè)高质量发展(zhǎn)的实施(shī)方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市(shì)培(péi)育(yù)10家以上预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新菜品(p虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思ǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门店和预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元(yuán)以上。

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