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芒(máng)果是(shì)热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是(shì)温(wēn)热带(dài)地区(qū)，是国际(jì)闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不(bù)是热性生果(guǒ)。芒(máng)果在中医(yī)看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴(kě)利尿(niào)、益胃(wèi)止(zhǐ)呕等功能(néng)。适量进食芒果(guǒ)是不(bù)会(huì)上(shàng)火的，但也不宜许多进食(shí)芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C等，别(bié)的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的(de)养分(fēn)价值(zhí)很高，但不宜进(jìn)食过量。部(bù)分(fēn)人(rén)对芒果过(guò)敏(mǐn)，进(jìn)食后或(huò)许(xǔ)呈(chéng)现厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等(děng)。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的生(shēng)果，日(rì)常(cháng)可适(shì)量进食，腹泻时(shí)应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶(méi)，当(dāng)芒果在运送时遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮(zhù)存(cún)时经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一(yī)些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已十分(fēn)老练的(de)，乃至或(huò)许(xǔ)放良久得了，或许(xǔ)过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸(mō)起来(lái)太硬的芒果，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们(men)要选择(zé)软硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性的(de)，既经放又(yòu)能够随时食用(yòng)，还(hái)比较甜(tián)美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果蒂，最(zuì)好选择有(yǒu)小尾巴(bā)的(de)，由(yóu)于有这样凸出来的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的(de)，吃起来口感(gǎn)就(jiù)没(méi)有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉(ròu)也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的(de)果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的(de)芒(máng)果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要选择(zé)巨(jù)细适中的，太小的果肉(ròu)比较(jiào)少，而太大的吃起来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择(zé)巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分(fēn)甜美的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般(bān)闻(wén)起来都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒(máng)果(guǒ)，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来(lái)口(kǒu)感也欠好。

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　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感重的。

　　这(zhè)样的(de)芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种(zhǒng)，看巨细(xì)在许(xǔ)多人的(de)传统印象中(zhōng)，选择生果是(shì)越大越好的(de)，看(kàn)着就(jiù艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机)十分(fēn)诱人(rén)过瘾，但其实(shí)选择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，由(yóu)于体型太小果肉不多，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜(tián)美，所以一般适中的(de)就很好吃。

　　第(dì)二种，看色(sè)彩其实芒果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但(dàn)青芒的色彩就很难(nán)区分，除(chú)了(le)青芒(máng)以(yǐ)外，我们常见的黄色(sè)芒(máng)果就能(néng)看出不同，一般人都会选择色(sè)彩比(bǐ)较鲜(xiān)亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩比较(jiào)暗黄的(de)芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的(de)生果，假(jiǎ)如我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不(bù)必选(xuǎn)太软的(de)，否则买回家放(fàng)一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既(jì)新鲜又甜(tián)美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒(máng)果除了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的芒果阐(chǎn)明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐明时(shí)刻(kè)放得比较(jiào)长了(le)。

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