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张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博(bó)烧烤的热度逐(zhú)渐蔓(màn)延到A股市场，上周淄博烧烤相关(guān)概念股出现异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等(děng)等，在投(tóu)资者互动平台(tái)，也有不少上市公司被(bèi)投资者问及相关问(wèn)题，现在，券(quàn)商分析(xī)师们也开始(shǐ)动(dòng)起来，实地(dì)调研淄博(bó)烧烤。

　　今日，国(guó)君食品(pǐn)/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队发(fā)布了《淄博烧烤体验纪(jì)实》，该(gāi)文章的核心观(guān)点如(rú)下：本周我(wǒ)们调研了淄博烧烤的大张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗体情况：随着线下消费场景的复苏，颇具特色的淄博烧烤(kǎo)自(zì)今年3月爆火出圈，热度持续升(shēng)高，带动市内大小门店及(jí)周边购物/旅游客流(liú)屡创新高，目前淄博五一期(qī)间的酒(jiǔ)店民宿均已订满，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期的800％。淄博主流烧烤店客单价(jià)（不含(hán)酒水）基本(běn)在40-70元，消费者(zhě)选择啤酒(jiǔ)、饮料(liào)佐餐居多，也(yě)有部分食(shí)客自(zì)带白酒。据我(wǒ)们走访和当地(dì)居(jū)民反(fǎn)映，淄(zī)博地区烧(shāo)烤消(xiāo)费(fèi)佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生(shēng)12元），本地人单人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游(yóu)客饮用(yòng)量不定。随着五一出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加(jiā)2023年(nián)气温(wēn)可能创新高，我们预计(jì)包括烧(shāo)烤场(chǎng)景在内的啤酒张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗消费动销(xiāo)有望加速(sù)。

　　对于(yú)为什么是淄博烧烤热度蹿升，该(gāi)团队指(zhǐ)出，“淄博(bó)烧烤自今(jīn)年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热(rè)度不断升高。起初主要吸引周边地区大学生组团(tuán)前来体验，后随着社交媒(méi)体(tǐ)广(guǎng)泛传播(bō)，游(yóu)客络绎不绝。我们(men)认(rèn)为淄博烧烤大(dà)火主要源自良好(hǎo)的口碑和体验感，尤(yóu)其(qí)是淄博地区(qū)特有的“方桌火(huǒ)炉小(xiǎo)马(mǎ)扎，露天碳烤半自助”模式，对许多消费者来说(shuō)是全新(xīn)的体验，在线(xiàn)下消费(fèi)场景复苏的背景下吸(xī)引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集(jí)地、营业时间以及就餐流程(chéng)，该团队还(hái)在文中给出了(le)“攻略”：“据我们了解(jiě)，淄(zī)博地区(qū)烧(shāo)烤店之间的差异(yì)主(zhǔ)要体(tǐ)现在肉质和腌(yān)制过程上，当地(dì)市民除(chú)了选择以上“网(wǎng)红店”，也会(huì)前往其他小店(diàn)（如社区烧烤店）就餐，部分(fēn)市民甚至(zhì)会驾车(chē)半个(gè)多小时前往金岭回族镇(zhèn)吃烧烤（和(hé)市内用(yòng)的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用长(zhǎng)形(xíng)小饼(bǐng)、口感更韧）。大店(diàn)中(zhōng)，以(yǐ)经营30余年的牧(mù)羊村总店为(wèi)例(lì)，其单店规(gu张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗ī)模较大（50+桌(zhuō)），凭借较(jiào)高的名(míng)气带动周边几家(jiā)烧烤(kǎo)店，形成“烧烤一(yī)条街”的集聚效(xiào)应，许多(duō)游(yóu)客即便排不上号也(yě)会(huì)来现(xiàn)场(chǎng)看看(kàn)。”

　　对(duì)于(yú)淄博(bó)烧烤(kǎo)消费者(zhě)的观察，该团队解析到(dào)，淄博(bó)烧烤的消费人群(qún)以中青年为主，时(shí)间相对灵活(huó)的大学生(shēng)群体往往选择工作日乘坐(zuò)高铁前(qián)来打卡体验，周末不少游客也会自驾(jià)前(qián)来，从(cóng)车牌来看包括(kuò)但不限于(yú)山(shān)东其他地区、北(běi)京、天津、河北、河南、安徽等(děng)地(dì)。此(cǐ)外，在(zài)牧羊村这类门店面积和(hé)客流量较大的地(dì)方也有(yǒu)不(bù)少主播(bō)过来(lái)探店，淄博市政府出动了(le)大量工作(zuò)人员(yuán)监督(dū)规范其行为，整体上网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时(shí)该(gāi)团队还发现，在烧烤(kǎo)的带动下，淄博(bó)的八大局街(jiē)区、各个(gè)景点/商圈客流量(liàng)都(dōu)有(yǒu)了(le)明显提(tí)升。