寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次(cì)的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么(me)档次(cì)的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿(shòu)眉价格大(dà)概多少，八类人群不宜喝(hē)白(bái)茶(chá)，白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉(méi)哪个等级高等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档(dàng)次的(de)茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看(kàn)了以上的(de)陈述，估计大家就(jiù)会(huì)认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低，但我们(men)不(bù)能只(zhǐ)从(cóng)原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得(dé)看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后期存(cún)储。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后期存储都是不(bù)可缺少的，只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工(gōng)艺以及后期存(cún)放(fàng)都是不正确的。

　　若(ruò)是(shì)工艺(yì)不好，不重视后期陈放，那么再(zài)好的原料也做不出(chū)好(hǎo)茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出(chū)好(hǎo)茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还需要努力的(de)过程和后期(qī)的(de)保护。

　　寿眉优(yōu)点有很多(duō)，它(tā)是(shì)白茶中产量最(zuì)多，类(lèi)型(xíng)最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有(yǒu)银针或高等级的(de)白牡丹，那么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量就很少(shǎo)了，银针(zhēn)和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针(zhēn)这(zhè)样(yàng)白茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针的(de)人(rén)不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得(dé)到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看(kàn)好(hǎo)，越来越多的白茶被制作(zuò)出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉(méi)功(gōng)不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原料多，产量(liàng)大，所以制成成(chéng)本(běn)相对(duì)较低，价(jià)格很亲民，也因此(cǐ)寿(shòu)眉才让白茶能快速(sù)进入广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入(rù)千家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不(bù)知(zhī)道(dào)大家(jiā)有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新茶基(jī)本(běn)在当年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且以前大(dà)家存茶的概念不深，往往(wǎng)只是想在家里存点茶(chá)给来年喝，所以(yǐ)存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节(jié)气来分，那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的(de)寿眉有不同(tóng)的(de)香气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚(hòu)，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大(dà)部分是叶片，尤(yóu)其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活(huó)泼的，那(nà)么秋寿眉是(shì)稳(wěn)重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除(chú)了(le)几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一(yī)点(diǎn)，寿眉的后(hòu)期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较(jiào)长，一(yī)般情况下白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期陈放(fàng)过(guò)程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化(huà)出枣(zǎo)香，这些都是(shì)令(lìng)人感到愉(yú)悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰富，滋味(wèi)也(yě)在悠长岁(suì)月中得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了(le)，我们不能单纯以(yǐ)原料来(lái)定好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷的(de)行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里，它就是最好的(de)白茶(chá)，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该(gāi)茶的成品叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽(zé)调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶(chá)青的味道，并(bìng)没有什么(me)醇(chún)厚的感德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷觉，但这股(gǔ)清香也非常不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会(huì)从最初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿眉(méi)新茶的水(shuǐ)温(wēn)最好是(shì)90度左右的(de)开水，甚至用(yòng)水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新(xīn)茶和老(lǎo)茶的(de)水(shuǐ)温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)

　　寿眉(méi)有梗，那(nà)是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数(shù)量的香气物质，且嫩(nèn)梗中(zhōng)的(de)氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高(gāo)茶汤(tāng)的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更好喝。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷