松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营养有一定的(de)效果。但在食用时必(bì)须(xū)将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理后再食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反应。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体造成一(yī)定(dìng)的(de)损害，从(cóng)而对(duì)健(jiàn)康产(chǎn)生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的(de)营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害(hài)。如(rú)果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不(bù)会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部(bù)泥(ní)沙比较(jiào)多(duō)的地方进(jìn)行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹(mǒ)布或(huò)者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的(de)松茸表(biǎo)面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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