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人参(cān)果可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　人(rén)参果是可(kě)以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果(guǒ)可(kě)以放在冰箱里保存。人(rén)参(cān)果(guǒ)要单独存放在冰箱,一(yī)般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的成熟速度,延长食(shí)物的保鲜期(qī),人(rén)参果在冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜期大约(yuē)在一个(gè)月左右,做(zuò)好能在这个时(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里shí)间内把它吃完。

人参(cān)果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑选。

　　市面上很(hěn)多人(rén)参果的果形都像个(gè)弥勒(lēi)佛似的，这(zhè)种人(rén)参(cān)果(guǒ)其实并不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果(guǒ)其形状很像是心脏(zàng)型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看(kàn)到(dào)的(de)是一些奇形怪状的(de)话，千万不要买了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根据(jù)人参(cān)果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃(chī)到的是成熟的人参(cān)果(guǒ)，那么其(qí)表(biǎo)皮应当是(shì)呈金(jīn)黄色的(de)，当然很(hěn)多成熟的人(rén)参果还(hái)带有紫色的(de)条纹。

　　如果(guǒ)买到的是(shì)这类型(xíng)的人参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁(zhī)，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在(zài)手里(lǐ)的人参(cān)果，其色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表(biǎo)皮(pí)也十分的光滑，摸(mō)起来(lái)没(méi)有什么干(gàn)瘪、褶皱的话(huà)，这类型的(de)人参果质地上乘，是很值(zhí)得购买(mǎi)的(de)。

怎(zěn)么(me)挑人(rén)参(cān)果好吃

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果、凤果(guǒ)，原产自(zì)南美洲的(de)安第斯山(shān)，引进中国后(hòu)，根(gēn)据我们的(de)神(shén)话给它(tā)取了“人(rén)参果”这一名字(zì)。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等(děng)18种人(rén)体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和(hé)糖含量都(dōu)不高，可(kě)以说是营(yíng)养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果(guǒ)吃起来(lái)也是清香美味，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大家(jiā)具体说说(shuō)人参果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果的(de)形状

　　市面上卖的(de)人参果里，大(dà)致可以分(fēn)为两种(zhǒng)形状，一种是(shì)圆形的，还有(yǒu)一种是(shì)长形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分(fēn)含(hán)量(liàng)充(chōng)足，吃起(qǐ)来嫩(nèn)爽多汁，口感比较甜(tián)；长形(xíng)的人参果，外形偏(piān)细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少，吃起来有点沙，口感也比(bǐ)较(jiào)淡，甚(shèn)至还会有股鱼腥丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里味，因(yīn)此没有(yǒu)圆形(xíng)的人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得看下(xià)形状(zhuàng)，优(yōu)选圆形(xíng)的人参果，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成熟后的人参果，表(biǎo)皮(pí)为金黄色(sè)，看上去(qù)也比(bǐ)较(jiào)光滑，上面还带有紫色的条纹(wén丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里)，色泽比较(jiào)鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如果人参(cān)果表(biǎo)皮看(kàn)上去没(méi)有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感(gǎn)通(tōng)常不太好，吃起来可能(néng)还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得看(kàn)下果皮的颜(yán)色和状态(tài)，优选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的(de)人参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的时候，我们(men)还(hái)需要对比下重量(liàng)。

　　如(rú)果(guǒ)是个(gè)头差不多大小的人(rén)参果，可以放在手里掂(diān)一掂重量，掂起(qǐ)来(lái)重的，说明果(guǒ)实里面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来(lái)汁水也(yě)更丰富(fù)；掂起来很(hěn)轻的，说明放很久了(le)，果(guǒ)实中(zhōng)的水(shuǐ)分(fēn)已经流失(shī)得差不多了，既(jì)不新(xīn)鲜，吃起来口感也不好(hǎo)。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重的(de)人参果，说明果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充(chōng)足，吃起(qǐ)来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜(xiān)的人参(cān)果，闻起来有一股淡(dàn)淡的(de)果香味，感觉比较清雅；如果(guǒ)闻不出气味，或者(zhě)闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股(gǔ)腐败变质(zhì)的气味，说明(míng)里(lǐ)面(miàn)的(de)果(guǒ)肉可能已(yǐ)经开始(shǐ)腐(fǔ)烂了，这样的人参果(guǒ)就不(bù)要买了。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得闻下气味(wèi)，优选闻起来(lái)有自然果香味的(de)人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需(xū)记得“4挑”法则(zé)，从形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和气(qì)味这(zhè)四个方面，来挑(tiāo)选人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气(qì)味自(zì)然的人参果，这(zhè)样的(de)人参果通常比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也更好(hǎo)。

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