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　　朵的红色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么(me)好处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是(shì)红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就(jiù)被(bèi)称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面(miàn)说明花(huā)青素的作用

花儿为什(shén)么这样红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一(yī)部(bù)分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素(sù)。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，就(jiù)成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是(shì)花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的(de)色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花(huā)的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜(bo)素为(wèi)例(lì)来(lái)侧(cè)面说(shuō)明花青素的段(duà青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？n)卜孙作用

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