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　　出自《列子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流水高山。

　　《列子·汤(tāng)问》记载，春秋(qiū)时伯(bó)牙善弹(dàn)琴，钟(zhōng)子期善(shàn)听琴(qín)。

　　一次伯(bó)牙弹琴时(shí)，琴声时若高山，时(shí)若流水，只有钟子(zi)期能(néng)领会其(qí)中(zhōng)的含(hán)意。

　　后来就用“高山流水”比(bǐ)喻知音或(huò)知己(jǐ)。

　　也用(yòng)以(yǐ)比喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取(qǔ)材(cái)于《吕氏春秋》中伯牙鼓琴的(de)故(gù)事(shì)。

　　清(qīng)代琴家张孔山弹奏的《流水(shuǐ)》是近代流(liú)传最(zuì)广(guǎng)的曲目之(zhī)一(yī)。

　　春(chūn)秋时(shí)期，俞(yú)伯牙(yá)擅长于弹奏琴弦，钟子期擅长于听音(yīn)辨(biàn)意。

　　有次，伯牙来到泰山（今武汉市汉(hàn)阳龟(guī)山）北面游览(lǎn)时，突然遇(yù)到了暴(bào)雨(yǔ)，只好滞(zhì)留在岩石之下，心里寂寞忧伤，便拿出随身(shēn)带的古琴弹了起来。

　　刚开始，他(tā)弹奏了反(fǎn)映连绵大雨的琴(qín)曲；

　　接(jiē)着(zhe)，他又演奏了山(shān)崩似的乐(lè)音。

　　恰在此时(shí)，樵夫(fū)钟子期忍不住在(zài)临近的一丛野(yě)菊后(hòu)叫道：”好曲(qū)！真(zhēn)是(shì)好(hǎo)曲！”原来，在山上砍(kǎn)柴的钟子期也正在附近躲(duǒ)雨，听到伯牙弹琴，不(bù)觉(jué)心(xīn)旷神怡，在一旁(páng)早已聆(líng)听多时了，听到高(gāo)潮时便情不(bù)自禁地发出了由衷的赞赏。

　　俞伯牙听到赞(zàn)语，赶紧起身和钟(zhōng)子期打过招(zhāo)呼，便又(yòu)继续(xù)弹(dàn)了(le)起来。

　　伯牙凝神(shén)于高(gāo)山，赋(fù)意在曲调之中，钟子(zi)期(qī)在(zài)一旁听后频频点头(tóu)：”好(hǎo)啊，巍(wēi)巍峨峨，真(zhēn)像是一座(zuò)高峻蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了无比(bǐ)的(de)山啊(a)！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐(yǐn)情在旋律之(zhī)外，钟子期听后，又在一旁(páng)击(jī)掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡，就如同江河奔流一(yī)样呀(ya)！”

　　伯牙每(měi)奏一(yī)支琴(qín)曲(qū)，钟子期(qī)就能完全(quán)听出它的意(yì)旨和情趣(qù)，这使得伯牙(yá)惊喜异常。

　　他(tā)放(fàng)下了琴(qín)，叹息着说(shuō)：”好呵！好呵(hē)！您的听音、辨向、明义的功夫实在(zài)是太高明了，您(nín)所说的跟(gēn)我(wǒ)心里想的真是完(wán)全(quán)一(yī)样，我(wǒ)的琴声怎能逃过您的耳朵(duǒ)呢(ne)？”

　　二人于是结为知音，并(bìng)约好(hǎo)第二年再相会论琴。

　　可(kě)是(shì)第二年伯牙来会(huì)钟子期时，得知钟子期不久前已经因病(bìng)去世(shì)。

　　俞伯牙痛(tòng)惜伤感，难以用(yòng)语言表达，于是就(jiù)摔破了(le)自己(jǐ)从不(bù)离身的古琴，从此不再(zài)抚弦弹奏，以谢(xiè)平生(shēng)难(nán)得的知(zhī)音。

　　1、他(tā)的作品虽然动听，可(kě)惜(xī)高山(shān)流水(shuǐ)，知音难觅(mì)。

　　2、伯牙抚琴高(gāo)山流水(shuǐ)余音绕(rào)梁，三月不知(zhī)肉味。

　　3、这种(zhǒng)高(gāo)山(shān)流水之乐，真是人间难得几回闻(wén)。

　　4、现在(zài)流行音乐(lè)充斥，这(zhè)种乐曲(qū)恐怕是(shì)高山流(liú)水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位(wèi)钢琴家演奏(zòu)的乐曲，有如(rú)高(gāo)山流水，听得人如痴如醉。

夜场里高山(shān)流水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒吧的特色的倒(dào)酒方(fāng)式。

　　指的是(shì)上面一个杯子底下会有(yǒu)很多杯(bēi)子，然后从杯子流露杯子从上面到酒的一个过程(chéng) 。

　　这也是酒吧推出的，吸引(yǐn)顾袜(wà)扰码客的一种手段。

　　不管是(shì)酒吧也好饭(fàn)店也好他(tā)们(men)会(huì)推出自己店里的特色然(rán)后(hòu)给这(zhè)个特(tè)色其(qí)一个优雅(yǎ)的名字，来吸引更(gèng)多的顾客到(dào)自己的店(diàn)里来消费。

　　高山流(liú)水服(fú)务：

　　意思是采耳，采(cǎi)耳是一个专业(yè)术语，意思指掏耳朵(duǒ)。

　　起源于民间，民间(jiān)的掏耳朵，工具比较简陋，一般都是就地取材，一支竹签，一根细棍子(zi)，就是简单(dān)的掏(tāo)耳工(gōng)具。

　　采(cǎi)耳古代流行于(yú)川蜀(shǔ)发达的地区，越是有社会地位的群体，在巨大的工作压(yā)力下，似乎(hū)越容(róng)易缺乏(fá)，只(zhǐ)有达(dá)官(guān)贵人才能享受。

　　随着社会(huì)的不断发(fā)展(zhǎn)，采(cǎi)耳无论在(zài)技告哪术延(yán)深方面，还是在(zài)兴起(qǐ)李和领域(yù)方面(miàn)，都有了实(shí)质(zhì)性的(de)突破。

　　尤其是在明末清(qīng)初(chū)时，采耳开始流入民间(jiān)，并融入到了传统理发(fā)行业(yè)，在战(zhàn)火(huǒ)纷飞的(de)年代(dài)里亦不被湮(yān)没，得(dé)到(dào)了保存与发展。

　　一度成为皇室宫廷的(de)必备(bèi)项目，由技(jì)术高超的掏(tāo)耳朵师傅，常年服(fú)侍那些王公(gōng)大臣(chén)，至此，掏耳朵(duǒ)成为许(xǔ)多人(rén)人生(shēng)的一大(dà)享受。

　　而(ér)今(jīn)重(zhòng)庆成都(dōu)更是大街(jiē)小巷比比皆是。

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