绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思-橘子百科-橘子都知道

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红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常见的食物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消化(huà)、吸收(shōu)，有(yǒu)或(huò)许由于消化不良(liáng)而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉发生变化，相对更易(yì)消化(huà)。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气(qì)，感觉(jué)腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量(liàng)十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制造(zào)薯(shǔ)粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法(fǎ)，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上(shàng)不是特别好，可(kě)是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不(bù)同也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)最直绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思观(guān)能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在(zài)购买红薯的(de)时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红(hóng)薯的(de)外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别(bié)买了，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢(diū)失掉了(le)，还有便是发(fā)芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好的(de)，由于(yú)这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆润的红薯(shǔ)看起来(lái)比(bǐ)较美观(guān)，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(sh绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思ǔ)放进购物(wù)袋的时分绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思，能够随手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实(shí)的，假如是捏(niē)起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。