榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了(le)，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝(fèng)中传出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的(de)，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺(cì事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了(le)的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒的(de)味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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