紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上隶属于(yú)红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数(měi)等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可(kě)多得的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国东南(nán)沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层，且单(dān)个细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞(bāo)形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的(de)刺(cì)突，后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的(de)前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸(xī)收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵(zūn)循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区(qū)域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生长，是(shì)一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生(shēng)境环境反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数为(wèi)基础，在中(zhōng)国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的(de)暖温(wēn)带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布(bù)在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏(sū)和(hé)山东，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物(wù)，其(qí)属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的蛋白质(zhì)反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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