柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比较淡的(de)话(huà)是不(bù)影响(xiǎng)食(shí)用的，如(rú)果酒味比较(jiào)重，而且味(wèi)道也有些变了就不建(jiàn)议继(jì)续食(shí)用了(le)的(de)。

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柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置的(de)过程(chéng)中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸(xī)作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才(cái)能(néng)判断(duàn)能不能吃。

　　1儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班、柿(shì)饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开之后，一会儿就没有儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班了的话，食(shí)用(yòng)的时(shí)候也是没有酒味(wèi)的(de)，这(zhè)种柿(shì)饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合物(wù)，因(yīn)此在(zài)长期放置的(de)过(guò)程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一(yī)段(duàn)时间(jiān)，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的碳水化(huà)合物，具有抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)增长的作用，再加上冷(lěng)冻室的(de)温度很(hěn)低，因(yīn)此(cǐ)可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生(shēng)，可以很好的(de)保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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