新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃(chī)法(fǎ)以及(jí)新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何(hé)存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收(shōu)松(sōng)茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素(sù)，浸泡(pào)在水中的松茸(rōng)的(de)营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空间里进行保(bǎo)存(cún)，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸(rōng)可(kě)以放(fàng)进干(gàn)的(de)地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不(bù)会很大(dà)，所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切(qiè)为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕成(chéng)片(piàn)状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后(hòu)，会(huì)影响松茸的(de)品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度(dù)调在(zài)零下(xià)10度左右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美(měi)味吃(chī)法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切(qiè)片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或(huò)使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入(rù)少许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切片后，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的(de)松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地区(qū)，则可以保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开(kāi)保存(cún)期更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右(yòu)的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒(sā)上食盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候，捞(lāo)出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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