生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美妙(miào)的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的(de)茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是(shì)会(huì)在(zài)香气(qì)上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤之(zhī)别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要(yào)起温壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再(zài)别离(lí)均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素(sù)质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的(de)心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的(de)心态泡出最(zuì)优(yōu)质(zhì)的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的(de)传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环(huán)境(jìng)中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其(qí)文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需(xū)求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉(quán)水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或是(苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好(hǎo)的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的(de)一(yī)种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多(duō)少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡适(shì)合运(yùn)用大(dà)一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义璃杯(bēi)最好，初(chū)学者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能(néng)够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传(chuán)统(tǒng)包装的(de)材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的(de)普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握(wò)储(chǔ)藏(cáng)茶叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度和湿(shī)度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色(sè)均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学(xué)成(chéng)分在微生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是咱(zán)们(men)常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味(wèi)，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经(jīng)血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合(hé)物从粪(fèn)便中排出，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及(jí)肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我(wǒ)种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的(de)含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三(sān)年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本(běn)酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心病(bìng)，与高血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素C和(hé)维(wéi)生素P等(děng)都是防治(zhì)高血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细(xì)血(xuè)管的功(gōng)用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的(de)还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机休(xiū)的(de)免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特(tè)能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食(shí)物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸(xī)收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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