榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的(de)话(huà)则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲(大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能(néng)太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就(jiù)最好不(bù)要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多，则大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人(rén)，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微(wēi)隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成熟。

　大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的(de)手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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