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玉(yù)米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保(bǎo)存营养物(wù)质不被损坏(huài)，但(dàn)其(qí)淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分(fēn)人群的(de)消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药(yào)等(děng)状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生物及农药残留清(qīng)洗洁净，一(yī)般状况(kuàng)下(xià)高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉(yù)米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一般(bān)水分多(duō)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强，吃起来(lái)滋(zī)味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明，那(nà)有很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米(mǐ)完好(hǎo)性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，而(ér)没有有(yǒu)序摆放的(de)颗(kē)粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的(de)而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉(diào)水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强粒(lì)。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物(wù)都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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