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  鹅(é)颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物(wù),在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一般(bān)生(shēng)长在海边(biān)石峰中(zhōng),生(shēng)长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng),因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为两(liǎng)点:一是因为它(tā)的长相比较奇特(tè),有点张牙舞爪的(de)意思,二是(shì)因为它(tā)们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采集难度,它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美(měi),所以一(yī)直(zhí)以来,鹅(é)颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为(wèi)高端(duān)的食材,价(jià)格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象,可以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物戴choker就是m吗,戴choker什么意思(wù)。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别(bié)看它长得非常的丑(chǒu),甚(shèn)至还有点小小的恶心(xīn),但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

  这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素(sù),是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元,最(zuì)贵的(de)甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币(bì),是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一(yī)带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅(é)颈藤壶800克(kè)

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节(jié),料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng),控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中(zhōng)加入(rù)清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再煮五分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开,随(suí)着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少,而(ér)人们的(de)食用量只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不(bù)多1万块了。

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