怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

干(gàn)紫菜(cài)能(néng)够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的(de)状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的(de)枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜(cài)对(duì)人体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有一个状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以(yǐ)不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思(sè)或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思不到杂质，叶子比(bǐ)敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思较规整(zhěng)。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有(yǒu)可能(néng)是(shì)人工上色的。

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