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哈密(mì)瓜什么季节吃比(bǐ)较好，哈密瓜几月份吃(chī)是正季

哈密瓜什么季节吃比较好

　　不同时(shí)期成(chéng)熟的哈密瓜(guā)口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同，早熟的品种一般皮(pí)薄肉细、香味浓(nóng)郁，中熟的品种一般肉(ròu)厚细腻、清香爽(shuǎng)口(kǒu)，而晚熟(shú)的品种(zhǒng)一般绵软多汁、甜爽而又醇香。

　　哈密瓜是新疆维吾尔(ěr)自治区(qū)哈密地区的特(tè)产，主要产地在吐鲁番(fān)盆地和哈密(mì)盆地(dì)。

　　哈密(mì)瓜的(de)品种资源很丰富，有100多种，形状(zhuàng)有椭圆、卵圆、纺锤、长(zhǎng)棒形，果(guǒ)皮有网纹、光皮两种，肉质有脆、酥、软的(de)，等等(děng)。

哈密瓜买什么样(yàng)的好吃

　　1、看瓜皮

　　看(kàn)看哈密(mì)瓜的瓜皮上面(miàn)有没有(yǒu)疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤(bā)痕已(yǐ)经有些裂开的(de)样子。

　　这种虽(suī)然看上去难看，但这种哈密瓜的甜度高，口(kǒu)感特(tè)别(bié)好。

　　反而卖(mài)相好，漂亮的没疤(bā)痕的(de)哈密瓜往往(wǎng)是生的(de)。

　　瓜的(de)纹路越多，纹路(lù)越细密(mì)越好。

　　越丑，就越好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味(wèi)道，最(zuì)好挑选香味比较明显(xiǎn)的(de)。

　　一(yī)般成熟时果(guǒ)脐部会散发出(chū)浓烈的果(guǒ)香(xiāng)味。

　　成熟的瓜有瓜香，没(méi)成熟的瓜则(zé)无香味或(huò)香味很淡。

　　3、看顶端

　　哈密(mì)瓜不(bù)同品种有(yǒu)不(bù)同颜色，如绿皮、麻皮、黄皮的。

　　绿皮(pí)和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白(bái)色。

　　黄皮的哈密(mì)瓜成熟时顶部会变成鲜黄色(sè)。

　　不同品种(zhǒng)的哈(hā)密(mì)瓜，都可以根据顶(dǐng)端(duān)颜色就可(kě)以断(duàn)定成熟的程(chéng)度(dù)。

　　4、摸手感(gǎn)

　　不论哪种哈密(mì)瓜，成熟时顶(dǐng)端都(dōu)会变软，用(yòng)手轻轻(qīng)地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明(míng)这个瓜成熟了。

　　但摸(mō)上去也不要(yào)过于软软的，太软了就是熟的快烂(làn)了。

　　成(chéng)熟的瓜应坚实(shí)而(ér)微软，太硬(yìng)的(de)没熟，太软的则过熟。

　　5、看卷须

　　不论哪(nǎ)个品种的哈密(mì)瓜，成熟时瓜节位上的卷(juǎn)须都会(huì)明显枯黄(huáng)，如果(guǒ)你是在瓜(guā)田挑(tiāo)瓜，根据瓜须(xū)节(jié)位(wèi)上的(de)叶(yè)子即可辨别(bié)瓜是否成(chéng)熟。

　　6、看果柄

　　有网(wǎng)纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端(duān)果柄处略显凹陷、光滑，网纹(wén)密布。

　　无网纹或(huò)半网(wǎng)纹的(de)哈密瓜，成熟时后端果柄处变(biàn)得色泽鲜艳、花斑明显，茸(rōng)毛脱光、表(biǎo)面坚韧、手感光滑。

　　有些品种的哈(hā)密瓜成熟到九(jiǔ)成(chéng)时，果柄部(bù)产生离(lí)层，容易自然脱落。

　　7、看(kàn)色泽

　　哈密瓜皮色分(fēn)果绿色带网纹、金黄色(sè)、花青(qīng)色等几种，不管哪种，成熟(shú)好吃的瓜色泽(zé)应鲜艳。

　　8、看瓜(guā)蒂(dì)

　　哈密瓜在运输(shū)过程中，因为路途遥远(yuǎn)，往往要将瓜(guā)蒂(dì)弄短一些。

　　同时我们要注意到(dào)不管瓜蒂(dì)的长短(duǎn)，瓜蒂一定(dìng)要(yào)细，越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是(shì)热性还是凉性(xìng)

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性寒(hán)，其(qí)中含有蛋(dàn)白质、膳食纤维存在，同(tóng)时哈密(mì)瓜中的胡萝卜素、果胶、糖类、维生(shēng)素A、维生素B、维生素C等各类营养物(wù)质丰富，特(tè)别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微量元素(sù)尤为(wèi)丰富，都是人体所需要的。

哈(hā)密(mì)瓜有什(shén)么营(yíng)养

　　哈(hā)密瓜又叫甜瓜，因其(qí)味道(dào)清(qīng)甜可口，富含(hán)各(gè)种营(yíng)养元素(sù)和(hé)天然物质成(chéng)分，深(shēn)受男(nán)女老少青(qīng)睐，被(bèi)成为瓜中(zhōng)之(zhī)王。

　　哈密瓜中的一些成(chéng)分对人体有(yǒu)很好(hǎo)的(de)保健作用，吃(chī)哈密瓜对人体好处多多。

　　哈(hā)密瓜除了(le)营养丰富之(zhī)外(wài)，还(hái)含有苦(kǔ)毒素、类黄酮、大量的(de)维生素和矿物质(zhì)、叶酸等天然有(yǒu)效成分(fē莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗n)，对人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康好处很(hěn)多，吃哈密瓜可以起到下面这4大功效(xiào)。

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