大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸(zh锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻á)蟹公的还是母的好吃都可(kě)以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹(xiè)两者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活(huó)中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的(d锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻e)排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六(liù)角形的(de)白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万不能吃(chī)的(de)，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及(jí)微量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补作用(yòng)。

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