怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜的(de)颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含(hán)enjoy可数吗，joy可不可数有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)enjoy可数吗，joy可不可数皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外(wài)，用手掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜(guā)与护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维(wéi)生素(sù)a、维生素c和(hé)维生素(sù)e，能(néng)促进胰(yí)岛素的分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当(dāng)吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃(chī) 如何挑到(dào)好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 enjoy可数吗，joy可不可数