刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思-橘子百科-橘子都知道

刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏(piān)酸(suān)，但将(ji刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思āng)苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食(shí)物(wù)口(kǒu)味或(huò)汁(zhī)液(yè)酸(suān)碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物(wù)化学(xué)研究，食物(wù)燃(rán)烧后的(de)灰分(fēn)在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的(de)食物，碱性食(shí)物多(duō)含有(yǒu)丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思(shí)物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的(de)环境(jìng)下因光照角度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影(yǐng)响下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜色且(qiě)带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明(míng)它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮(pí)，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头圆(yuán)润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连接根部的(de)地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。