大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水(四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思shuǐ)池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上(shàng)，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身(shēn)体的第(dì)二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一(yī)瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合(hé)适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难(nán)免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或(huò)者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个(gè)品种，但(dàn)基于人(rén)类(lèi)的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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