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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先(xiān)清(qīng)洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食(shí)的话，可以直接用生的(de)榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量(liàng)不(bù)一样且(中国飞机事故率是多少qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤(xiān)维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是(shì)不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的(de)营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要(yào)高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的还可以添加中国飞机事故率是多少白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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