黄喉要(yào)煮多久，黄喉要(yào)煮多久才(cái)能熟火锅(guō)1-3分(fēn)钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能(néng)熟火锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保持着(zhe)水开的(de)状态,这时(shí)候放入口感爽脆(cuì)黄喉,大概(gài)1-3分钟左(zuǒ)右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说明熟(shú)了(le),可以(yǐ)食用了(le)。

黄喉怎么做(zuò)好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方(fāng)法是(shì)切连刀丝5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味(wèi)精、鸡(jī)精调(diào)好加入适量(liàng)香油花椒油并加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即(jí)可（因为还(hái)要(yào)下锅炒(chǎo)制），时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，否则影响口(kǒu)感(gǎn)

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆(bào)香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄喉就做好啦！

黄喉的做法(fǎ)有什么

　　黄喉是中的一种食物，来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为主动脉(mài)，又称心管，常被误解为食管或气(qì)管）在火锅菜(cài)肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外，也有制(zhì)作将黄喉(hóu)炒(chǎo)着(zhe)吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉(hóu)怎么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中(zhōng)有(yǒu)很多不好的(de)物质，所以在(zfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称ài)烹饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟，这(zhè)样可以有效去除上(shàng)面的脏东西(xī)，然(rán)后冲洗(xǐ)干净即(jí)可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功(gōng)能，在泡黄(huáng)喉的过程中(zhōng)最好用手(shǒu)搓揉一下，这样(yàng)可以将里面脏的物质洗出来，然(rán)后再换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直到彻底清(qīng)洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于(yú)猪体内血(xuè)管的一(yī)部(bù)份(fèn)，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫(tàng)菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄喉。

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