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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆浆机等(děng)机器(qì)的升(shēng)级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那么高的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的(de)时(shí)候建议最好(hǎo)是(shì)用另外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机(jī)可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过程(chéng)中不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每(měi)次(cì)加入(rù)的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之前需(xū)要进行适(shì)当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来(lái)的(de)肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时(shí)最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注(zhù)意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的电压是(shì)比(bǐ)较强的(de)，所以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用电的(de)安全，还有破壁机是一个(gè)靠转速(sù)来(lái)工作的电器，所以在运行的过(guò)程(chéng)中会产(chǎn)生热(rè)量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好(hǎo)好的(de)使用，最(zuì)好可(kě)以在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候(hòu)一定不能处于(yú)一个(gè)干烧的状态，这样非(fēi)常(cháng)马斯克会加入中国国籍吗的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会完(wán)全坏掉，在(zài)使用的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人民(mín)网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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