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马铃薯可以(yǐ)当主食(shí)吃(chī)吗
马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。
马铃薯一(yī)般能当(dāng)主食(shí),可以弥(mí)补身体所(suǒ)需(xū)养分及热量,与米饭(fàn)、面(miàn)食等主食相同(tóng)可增强饱腹感,在(zài)吃的(de)时(shí)分(fēn)要适量(liàng),不宜多(duō)吃(chī),并且(qiě)还可(kě)以(yǐ)吃一些(xiē)其他的食物,留意荤素调配,确保(bǎo)养(yǎng)分(fēn)均(jūn)衡。
马铃薯中碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚(hòu),还(hái)含(hán)有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素,以及多拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗种矿物质(zhì),如钙、铁(tiě)等,
适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收,因而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分,还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃肠活(huó)动(dòng),口(kǒu)感也较(jiào)好。
马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)
1、看马铃薯形状。
在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分,会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有(yǒu)点不同(tóng),越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),越好剥(bō)皮。
2、看马铃(líng)薯外皮。
马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短(duǎn),最好(hǎo)不要(yào)挑选。
购买马铃(líng)薯时,主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。
假如发(fā)现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过,主张不(bù)要(yào)购买。
由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存,并且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn),口感(gǎn)也欠好(hǎo)。
假如是起皮的马铃薯(shǔ),会比较面、甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),口(kǒu)感比较实、脆,适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)。
所以,选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿。
当(dāng)挑选马铃薯时(shí),看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。
长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒(dú)素,就不适宜再吃,外表现已变绿的(de)也是。
马铃薯发芽(yá)不能吃,是最基本的知(zhī)识(shí)。
4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。
马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi),一种是(shì)黄(huáng)色的,一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。
一般来说,黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面,而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。
所以,选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点(diǎn)细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才好吃
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃,马铃薯(shǔ)作为日常(cháng)食用(yòng)频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜,以(yǐ)其(qí)多变的口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养分丰厚,易于(yú)消化,种类也十分的多样,那,马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃?
马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1
1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分,你会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)。
形状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯多(duō)多少少(shǎo)有点(diǎn)不同,像越圆的马铃(líng)薯,则越好剥(bō)皮。
假如用来煮(zhǔ)的、炒的(de),最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。
2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃(líng)薯的时分,看见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯,就(jiù)不能拿了。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素,就不适宜再吃了(le),皮外(wài)表现已变(biàn)绿的也是哦。
马铃薯(shǔ)发芽的不能吃(chī),都是些最基本的知识。
3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗,要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯,好吃一点。
水泡过的马铃薯,不能放得(dé)太久,还(hái)影响马铃薯(shǔ)的口感。
在色(sè)彩方面,则挑淡黄色(sè)的马铃薯,养分(fēn)高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃。
4、转一圈看有没(méi)有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程(chéng)中,也有(yǒu)或许(xǔ)有些碰在(zài)一同,撞伤了(le)。
所(suǒ)以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分,转一圈(quān)看看,有(yǒu)没(méi)有撞伤的。
要不然买回去,吃不了(le)就白白浪费钱(qián)了。
怎样挑选好的马铃薯(shǔ)
1、看马铃(líng)薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分,会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不(bù)同的马铃薯(shǔ),多多少少有点不同,越(yuè)圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分,里(lǐ)边多半是坏的;而(ér)冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯,肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑,水分缩(suō)短(duǎn),最好不要挑选。
购买(mǎi)马铃薯时,主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡过,主张不(bù)要购买(mǎi)。
由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存,并(bìng)且保存时刻也很短,口感也欠好。
假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯,会比较面、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如是(shì)表皮(pí)比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆(cuì),适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。
所(suǒ)以,选购马铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时,看(kàn)见发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不(bù)要拿。
长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的也是(shì)。
马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃,是最基本的知识。
4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩,一种(zhǒng)是黄(huáng)色的,一种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面,而白色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。
所以,选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一(yī)点细(xì)节。
马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯(shǔ),适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马(mǎ)铃(líng)薯泥(ní);而细长的(de)五月皇后种类则属黏质,不简单煮烂,适宜用来做(zuò)咖哩。
外表过于(yú)高低不(bù)平的(de)防(fáng)止购(gòu)买。
2、看外表挑马铃(líng)薯要(yào)挑表皮光亮的,芽眼较(jiào)浅的(de)。
这(zhè)样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮,马铃(líng)薯利用得(dé)彻底。
要尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯,表皮无干疤(bā)和糙皮(pí),无病斑(bān)、虫咬和(hé)机械外伤,不萎蔫、变软,无(wú)发(fā)酵酒精气味(wèi)的最好。
3、看色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量(liàng)高,含有胡萝卜素(sù),口味(wèi)较好(hǎo)。
别的,还要(yào)留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和(hé)食用(yòng)。
由于其间(jiān)含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性,加(jiā)热也(yě)不会被损(sǔn)坏,吃(chī)了会中毒。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处(chù)即可,不行放(fàng)在(zài)阳(yáng)光下暴晒(shài),也没必要放在(zài)冰箱里,温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐朽,温(wēn)度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。
2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保存,不需通过(guò)清(qīng)洗,可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在(zài)一同,由于苹果会开释一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯气体,可以按捺马铃薯发芽。
3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯,不(bù)然表(biǎo)皮变绿,食(shí)用(yòng)后或许中毒(dú)。
马铃(líng)薯吃(chī)欠好,或(huò)许会中(zhōng)毒,因(yīn)而妈妈要(yào)知(zhī)道什(shén)么样的(de)马铃薯不能(néng)吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发(fā)芽后(hòu),芽(yá)孔周围就会(huì)含(hán)有很多(duō)的有毒龙葵素,这是一种神经(jīng)毒素,可按(àn)捺呼吸中枢(shū)。
最好不(bù)要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。
如要食(shí)用须深挖及削去芽邻近的皮层,再(zài)用水浸泡2个小时,煮食(shí)时刻(kè)也须(xū)长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿(lǜ)皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高(gāo)于马铃薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒素。
马铃(líng)薯生(shēng)芽(yá),只需抹(mǒ)去芽胚,把皮刮掉(diào),就可(kě)以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食(shí)用。
假如(rú)吃马铃薯时口(kǒu)中有点发(fā)麻的感觉,则标(biāo)明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵素,应立即中止食用,以防中(zhōng)毒(dú)。
能购买到甘旨和(hé)养分的食物(wù)也可(kě)以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好,上面便(biàn)是(shì)对什么样的马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍(shào),这(zhè)样咱们在(zài)购(gòu)买食(shí)材的时分可(k拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗ě)以依照上面的办法去试一下(xià),这样制造起(qǐ)来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它(tā)的滋味了。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3
1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有损害。
假如马铃薯现已(yǐ)破皮,或(huò)许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的,主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。
这(zhè)种马(mǎ)铃薯混有伤残(cán)、虫灾,往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变,买回(huí)家放(fàng)置不久。
并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口感也(yě)欠好,养分也较(jiào)差,真实没必要买回家食用。
2、看马铃薯的外形。
一般来说,马铃(líng)薯有两种类型,一种是(shì)外形没那么规矩的,一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆的(de),一(yī)般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较(jiào)圆的马铃薯,由于这儿马铃薯削起来很便(biàn)利,比较(jiào)不那(nà)么费力(lì)。
所以(yǐ)说挑选越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。
3、看(kàn)马铃薯是否起皮。
假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯,会感觉比较面比较甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯,它(tā)的(de)口感会比较(jiào)实、脆,此刻若是拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝的话,那是再(zài)适宜(yí)不过了。
所(suǒ)以(yǐ)选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。
4、看马铃薯的肉质色彩。
马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩,一种是黄色的(de),一种是白(bái)色的(de)。
一般来(lái)说,黄色肉质的马铃薯,往往(wǎng)会比(bǐ)较粉(fěn)比较面,假如是白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ),一(yī)般(bān)会感觉比较甜(tián)。
所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了