柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话(huà)是不影响食(shí)用的，如果酒味比(bǐ)较重，而(ér)且味道(dà甜蜜惩罚类似的有哪些 推荐一下满是车的剧男女o)也有些变了就(jiù)不(bù)建(jiàn)议(yì)继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物长期放(fàng)置的过(guò)程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看(kàn)酒味的程(chéng)度(dù)才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的(de)，这(zhè)种(zhǒng)柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也(yě)有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物，因此在长(zhǎng)期放置的过(guò)程中，碳水化合(hé)物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精(jīng)，因此柿(shì)饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一(yī)段(duàn)时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正(zhèng)常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作用(yòng)，再(zài)加上冷冻室的(de)温度(dù)很低，因此可(kě)以(yǐ)抑(yì)制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因(yīn)此(cǐ)这样的(de)柿饼没(méi)有酒味。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科(kē)-柿(shì)饼

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