铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不独肖有哪几个是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的均为(wèi)上独肖有哪几个品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上(shàng)品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量(liàng)的(de)茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

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