七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产类都算不上，顶(dǐng)多算个(gè)鱼(yú)形就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌(méng)的，有一种不谙(ān)世事(shì)老实巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放(fàng)大的照片，真的(de)已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖(bù)恶心来(lái)形容(róng)了(le)...怎么说(shuō)呢？多(duō)看(kàn)一(yī)眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动(dòng)物(wù)吧，所以它们(men)的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而(ér)是直接一个漏斗(dòu)圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的(de)放大图片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如(rú)尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚(shèn)至连寄(jì)生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一口(kǒu)好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在(zài)眼睛的后面，而(ér)以前有人认为它(tā)的(de)鳃是眼睛，所(suǒ)以加上(shàng)它们本身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七(qī)鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可是(shì)几亿王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产年来它们的(de)生活(huó)习(xí)性(xìng)几(jǐ)乎没怎么(me)太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了(le)变(biàn)化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和(hé)鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原(yuán)型，比如在著(zhù)名电影《金刚(gāng)》，主人公(gōng)一行被打进山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大(dà)多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的(de)，不会对它们的身体造成什么(me)太大的伤害，但(dàn)如(rú)果是被(bèi)它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下(xià)场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一(yī)定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白(bái)骨(gǔ)架(jià)。所以(yǐ)别说(shuō)是(shì)人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有(yǒu)雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这(zhè)些沙(shā)隐(yǐn)虫在淡(dàn)水或返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际(jì)经过变态成(chéng)为成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等(děng)新的生命(mìng)循环。而别看它们中有的会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中(zhōng)，至少在(zài)世(shì)界(jiè)上已知的30多(duō)种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世(shì)纪开始就视其为珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到(dào)今天(tiān)，在南(nán)欧(ōu)的一些国家(jiā)（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚(yà)的(de)韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂贵(guì)的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高(gāo)于(yú)其他鱼类，腹皮(pí)中的含(hán)量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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