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说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据(jù)食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏(piān)酸，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性食物说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？(bù)分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错(cuò)综复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又有分量就(jiù)说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以折(zhé)断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。