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中国的国粹有哪些

中国的国粹有哪些 新鲜嫩豌豆荚的保存方法 豌豆可以生吃吗

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豌豆能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

  豌豆是能够生(shēng)吃的(de)。

  一般情况下,生豌(wān)豆能吃(chī)。具体(tǐ)分析如(rú)下:

  生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质(zhì),一般不会对(duì)人体发生(shēng)晦气(qì)影(yǐng)响,并且生豌豆中(zhōng)含有(yǒu)多种(zhǒng)人体(tǐ)必需的营养物质,比方(fāng)植物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等,

  适量吃(chī)生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推陈(chén)出新,促进(jìn)胃肠道活动,起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便等效果,还有助于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等,

  进步机体的免疫(yì)力,增强体质,所以一(yī)般来(lái)说,生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保存办(bàn)法视频

  1、生品(pǐn)直接速冻法。

  能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

  能保存半年。

  2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法(fǎ)。

  先将(jiāng)豌豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻(dòng中国的国粹有哪些)。

  在零下10°C时(shí)能保存半年(nián)至一年。

  3、灌筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

  将(jiāng)豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛到容(róng)器的十分之七(qī)处,倒入食用植物油封面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存(cún)。

  此(cǐ)法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存(cún)的办法(fǎ)

  1、刚从树上摘(zhāi)下来(lái)的那种豌豆,直接装在(zài)塑料袋(dài)里就(jiù)行。

  

   2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的,仍然还带壳(ké)的(de)那类豌豆,不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳,最(zuì)好(hǎo)重量(liàng)分(fēn)隔装,然后用保(bǎo)鲜膜把这些(xiē)容(róng)器(qì)包(bāo)裹好,再放进冰箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来就好。

  

   3、放入豌中国的国粹有哪些豆(dòu)中火煮,不(bù)要盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明(míng)显的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出放盆子(zi)里冷却。

  等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层,隔两小时搅动一下,避免粘在一(yī)同(tóng)。

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