烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身(shēn)体(tǐ)在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪(xù)，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅(jǐn)能(néng)益气、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅增(zēng)加，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒素(sù)的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农(nóng)药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化后(hòu)变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上下管热风循环(huán)也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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