大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěna的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数g)理以下的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无(wú)菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无(wú)污染、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现(xiàn)实(shí)生活中(zhōng)，明虾的(de)味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的(de)话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就(jiù)能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住明(mína的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数g)虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名(míng)指(zhǐ)和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边(biān)缘轻(qīng)轻(qa的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数īng)划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大(dà)也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存时间(jiān)可(kě)长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话(huà)完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是一种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我(wǒ)们对这两样一(yī)律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我们(men)通(tōng)常说的(de)贝类(lèi)一(yī)般(bān)会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大块。

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