黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆-橘子百科-橘子都知道

黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉(fěn)能(néng)够(gòu)当早餐(cān)吃吗(ma)

　　藕粉是能够(gòu)当早餐吃的。

　　藕粉能够(gòu)当早(zǎo)餐(cān)吃。藕(ǒu)粉是莲藕(ǒu)研(yán)磨后的产品，富(fù)含蛋白质、淀粉以及铁、钙等(děng)微量元素及养分(fēn)物质(zhì)，具有促进代(dài)谢，削(xuē)减体内脂(zhī)质吸收(shōu)，防备动脉硬化等效果。别的(de)，适量食用藕粉还能(néng)用于(yú)调(diào)度脾气虚(xū)引起(qǐ)的腹泻、食欲不振、胃(wèi)胀等症状，具有健脾效果。藕粉中(zhōng)许多的碳(tàn)水混合物(wù)和脂肪能够为(w黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆èi)身体供给(gěi)能量及热量，多种维(wéi)生素及矿物质元(yuán)素，能(néng)够为身体供(gōng)给日常所需的养分元素(sù)。因而，藕粉(fěn)能(néng)够(gòu)当早(zǎo)餐吃，十分简单消化，合适消化欠好的人。藕粉(fěn)的冲泡(pào)办法：

　　1、先加少数(shù)冷(lěng)水(shuǐ),然后再(zài)搅(jiǎo)匀(yún)直到看不到颗粒状(zhuàng)的藕(ǒu)粉停(tíng)止。

　　2、参加开水一边加一边(biān)拌和。

　　3、快速拌和，一(yī)向拌和，直至藕粉变成淡褐色(sè)通明的胶状(zhuàng)。

　　值得注意的是：两(liǎng)道水(shuǐ)的次序(xù)不能(néng)倒(dào)置(zhì)，第一次是凉开(kāi)水，第2次(cì)是滚烫的(de)沸水。

藕粉(fěn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏图片

　　1、看色(sè)彩。

　　纯藕粉与空气(qì)触摸(mō),极易氧化,藕粉的色(sè)彩会由(yóu)白转为微(wēi)赤色,因其(qí)含(hán)有丰厚的铁(tiě)质和还(hái)原(yuán)糖等成分,而其他(tā)淀粉没有这种改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯藕粉带有共同的(de)浓郁幽香味,其他淀(diàn)粉则没有这(zhè)种(zhǒng)香气。

　　3、观(guān)形状。

　　藕粉和其他(tā)淀粉有(yǒu)时会是(shì)片(piàn)状,但片(piàn)状的藕粉(fěn)外表(biǎo)会有丝状(zhuàng)纹理,其(qí)他淀粉(fěn)两边是平的。

　　4、尝(cháng)一尝(cháng)。

　　藕(ǒu)粉放进口中(zhōng)是进(jìn)口即化的(de)，很简单消融，其他(tā)淀粉则不易消融(róng)还会(huì)粘在一团。

　　5、摸手(shǒu)感。

　　藕(ǒu)粉(fěn)的质(zhì)地细腻爽滑(huá)，其他淀粉则要粗糙一些。

　　6、看冲泡。

　　藕粉的吸水胀(zhàng)大性高(gāo)，冲泡后的色彩微红，光泽晶亮，放置数小时后会变稀。

　　其他淀粉的吸水胀大性和通明度都不如藕粉，且放置数小时(shí)也不会有改变。

藕粉——教你辨(biàn)仔(zǎi)细(xì)假，辨明好坏，简述加(jiā)工(gōng)办法

　　藕粉又叫(jiào)真(zhēn)藕(ǒu)粉，用(yòng)老藕加工而成，呈(chéng)极(jí)薄而细微的片(piàn)状，白中透粉赤色，养分丰厚。

　　所含淀粉转化为葡萄糖，易为人体所消化(huà)吸收，很适(shì)合老、弱(ruò)、病、幼食用(yòng)，可作滋补(bǔ)食品。

　　藕(ǒu)粉食法(fǎ)简(jiǎn)洁，幽香可(kě)口，是我(wǒ)国闻名的(de)土特产品。

　　我国(guó)食藕(ǒu)早在(zài)三千(qiān)年之前，开端(duān)作蔬菜(cài)，周(zhōu)书(shū)曰“菽泽(zé)竭则莲(lián)藕掘”明代的书本中对藕粉已有“捣浸澄粉(fěn)服食(shí)，轻身益年”之说。

　　藕粉在我国各地都(dōu)有名品，下面介绍两种比较有(yǒu)名的藕粉。

　　一、西湖藕粉很知名，西(xī)湖藕粉(fěn)是(shì)杭州的名产，是藕粉中的名牌，前史上浙江余杭(háng)县三家村(cūn)的“西湖藕粉”在清代(dài)曾(céng)作贡品进入(rù)皇室，名驰迩(ěr)遐(xiá)。

　　西湖藕粉(fěn)已成为款待(dài)来(lái)宾，奉送亲朋的珍品，热销全国，出(chū)口东南(nán)亚各国和港澳区(qū)域(yù)。

　　清代钱塘(táng)诗人姚思勤(qín)的(de)《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕(rào)磨滴芳(fāng)液。

　　擢泥本不(bù)染，渍粉讵太白。

　　铺(pù)奁暴秋阳，片(piàn)片银刀画。

　　一(yī)撮点汤(tāng)调(diào)，犀匙溜滑泽(zé)。

　　”

　　二、扬(yáng)州(zhōu)宝应藕粉特点是(shì)白(bái)如“鹅毛雪片”。

　　宝应藕(ǒu)粉洁如冰雪(xuě)形似鹅毛，呈片状。

　　《宝应县志(zhì)》记(jì)载：“本邑(yì)藕，粉(fěn)尤精洁(jié)，名鹅毛(máo)雪片”。

　　“藕粉，他邑多(duō)红莲(lián)，独邑白莲，粉尤精洁。

　　”

　　清(qīng)朝道光年间(jiān)，宝应知县吴春滢曾作藕粉诗，对“鹅毛雪片”的制造作了生动描绘：“洗濯激清(qīng)流，泥去皮先刮。

　　锯节复裁梢，响彻榨床轧(yà)。

　　千揉(róu)与万(wàn)搓……百(bǎi)指(zhǐ)费勤劳(láo)，乃见白如雪。

　　此犹(yóu)一(yī)半功，就视(shì)没有毕(bì)。

　　倾液滑如(rú)酥(sū)，细(xì)腻(nì)渐联合……”

　　 “鹅毛雪片(piàn)”质(zhì)地细腻，生粉不染纤尘(chén)。

　　以(yǐ)开水冲(chōng)熟后，呈淡紫色，晶(jīng)亮(liàng)通明。

　　进口(kǒu)浓艳(yàn)幽香(xiāng)，味甘(gān)爽滑(huá)。

　　养分丰厚，含(hán)糖量高。

　　含丰厚的脂肪、维生素(sù)B、钙、磷、铁和无机盐(yán)等。

　　在清代，质地优秀的“鹅毛雪片”，是向皇帝“进贡”的珍品。

　　现代(dài)，久享盛(shèng)誉(yù)的“鹅毛雪片”，每年以数百万斤的产值热销于海内外。

　　近年(nián)来(lái)，藕粉出产比解(jiě)放初虽有(yǒu)开展(zhǎn)，但国内外商(shāng)场(chǎng)需求量大，产值远远(yuǎn)不能满(mǎn)意消费需求。

　　有些当地(dì)用(yòng)其他淀粉，参(cān)加葡萄糖、杏仁等精制成各式(shì)代藕(ǒu)粉，虽(suī)包装漂亮(liàng)，但质(zhì)量终不(bù)如(rú)真(zhēn)藕粉。

　　【采挖和加工】藕是(shì)莲横生于淤泥中地下基的肥壮(zhuàng)部(bù)分(fēn)，种类(lèi)有10余种。

　　按老练时刻有“早熟藕”和“迟(chí)熟藕(ǒu)”二(èr)类。

　　前者在小暑(shǔ)前后老练，水分(fēn)多(duō)，脆嫩，适合(hé)鲜食(shí)；后者在白露至秋分时节老练(liàn)，肉质老，含粉质多(duō)，宜(yí)作(zuò)菜(cài)或制藕粉。

　　主产区藕粉(fěn)加(jiā)工(gōng)一般自立冬开端，因而(ér)时(shí)藕(ǒu)质老熟(shú)，气候(hòu)又晴朗、枯燥(zào)，有(yǒu)利于提高(gāo)出粉(fěn)率和藕粉质量。

　　许多产区是家庭或(huò)村镇小厂出产，设备简陋，规划较(jiào)小(xiǎo)，一(yī)般(bān)是(shì)随挖随加工，有些区域任其贮于土中达三、四个月，直到(dào)春(chūn)分(fēn)加工才(cái)完毕。

　　出粉率(lǜ)因藕(ǒu)的种类、采收时刻、加工(gōng)技(jì)能而异，一般是8 12%。

　　工艺流程如下(xià)：

　　洗(xǐ)藕——削藕节——破(pò)坏磨(mó)浆——过滤(lǜ)沉积（二(èr)次以上）——削(xuē)片(piàn)（或碾碎(suì)）——晾(liàng)干（或烘干）。

　　破坏磨浆(jiāng)一般用破(pò)坏机进行，个(gè)别出产各(gè)地习气不同，有(yǒu)的把藕切成细(xì)粒后(hòu)用石(shí)磨碾碎(suì)；也(yě)有把藕水浸后，用石臼(jiù)捣(dǎo)碎；还(hái)有在(zài)粗糙的(de)缸(gāng)边(biān)或石块上擦碎。

　　削片用切片(piàn)机切片，传统办法是(shì)用小刀(dāo)将沉(chén)积后(hòu)吹凉的粉块刨削成细微的薄(báo)片，技(jì)能(néng)性较强。

　　也有些产区用(yòng)棍棒把粉(fěn)块碾压成粉粒(lì)状。

　　加工对(duì)成质量(liàng)量的(de)联系很大，主要有以下三点:

　　一、仔细按工艺流程进行的，制(zhì)品中(zhōng)无(wú)泥沙杂质，或很少。

　　二(èr)、削(xuē)片技能好的(de)，粉呈薄片状，巨细(xì)均匀(yún)共同(tóng)。

　　三、在晴天加(jiā)工，一次晾(liàng)干的(de)色泽似桃花花瓣，白中透粉赤色，片子二(èr)面，色(sè)深浅(qiǎn)不(bù)同，业界称“桃(táo)花片”有(yǒu)光(guāng)泽。

　　阴干(gàn)或(huò)焙干的则色暗淡无光。

　　【种类(lèi)和产(chǎn)地】藕粉种类因产区(qū)加工习气的不同，可分薄片(piàn)状和粉粒状二种(zhǒng)。

　　片状的外形、色光漂亮，很(hěn)受商场欢迎(yíng)，有些销地(dì)就将粉粒状仿制(zhì)成片(piàn)状再投入商(shāng)场。

　　藕粉主产于浙(zhè)江、湖南、湖北(běi)、江苏等(děng)省，安徽、江西、广(guǎng)西、福建(jiàn)等省也有(yǒu)出产。

　黑豆可以补充孕酮吗，怀孕了千万别吃黑豆　其间浙江(jiāng)省是(shì)全国最主要的产地。

　　各省散(sàn)布区域、县如下。

　　浙江：金(jīn)华、东阳(yáng)、义乌、兰(lán)溪、余杭、诸暨、绍兴、永康、衢县、吴(wú)兴。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　湖北(běi)：江陵、荆门、公安(ān)、鄂城、黄冈(gāng)、新洲、麻城、汉阳、武昌、浠水(shuǐ)。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　湖南：安(ān)乡、汉寿(shòu)、澧县、常德、沅江、南县、岳(yuè)阳、益(yì)阳。

　　粒子粉(fěn)为主。

　　江(jiāng)苏(sū)：吴县、宝应、高邮。

　　片状粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　【标准等级】主产区粉的标准等级如下。

　　甲级：白色、枯燥(zào)、纯(chún)洁，无(wú)泥沙杂质，片薄(báo)均匀，冲(chōng)熟后粘性强，微(wēi)通明呈藕(ǒu)芽色。

　　乙级(jí)：色较白，其他和甲级同。

　　丙(bǐng)级：色次白，片不均匀，略有块粉(fěn)和碎粉，其(qí)他和甲级同。

　　【查验】查验藕(ǒu)粉先要看是(shì)片(piàn)状，仍(réng)是粉粒状。

　　关(guān)键如(rú)下(xià)。

　　色泽(zé)和(hé)形状：好的，应(yīng)是白(bái)中透粉赤色，片薄而(ér)均匀(yún)，粉(fěn)屑少，且有光泽。

　　干湿度：藕粉的(de)正常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿(shī)适(shì)度的，伸手入包(bāo)装中心，感清(qīng)新，成把捏紧，粉从指缝间喷出，松手后(hòu)当即(jí)散开；较潮的(de)，伸(shēn)手入包装中心感潮润，成把紧(jǐn)捏，粘结成块；更潮的(de)，手感发热(rè)或已成团状，极易蜕(tuì)变(biàn)发霉。

　　真伪：可(kě)从以下几点辨认(rèn)藕粉和其他淀粉的(de)不同。

　　 1.藕粉的粉末不(bù)易飞扬，其他粉则否则；

　　 2.藕(ǒu)粉含单宁和还原糖(táng)，色泽白中(zhōng)透(tòu)微(wēi)红，用冷开水拌和后(hòu)色更(gèng)红，稍久色转深，其(qí)他粉无此改变；

　　 3.藕(ǒu)粉粉(fěn)质细腻，用手指揉擦，感(gǎn)清新(xīn)，粘附在手指上的(de)粉屑滑润如脂；

　　 4.藕(ǒu)粉进(jìn)口少数易(yì)溶化，其(qí)他粉不易溶化；

　　 5.藕粉用开(kāi)水冲泡后易熟，无白点，胀性好，拌和稠(chóu)厚，丝头长而通明，有耐性，乃(nǎi)至可(kě)用筷子整碗挑起(qǐ)，碗内周围毫无(wú)粘(zhān)连(lián)，但冷却后却很快(kuài)化为淡(dàn)薄水状，其他淀粉则彻底不同。

　　如在藕(ǒu)粉中掺有(yǒu)其他淀粉，可放(fàng)在(zài)清水中，（或在流水(shuǐ)中参加少数漂白粉(fěn)）藕粉(fěn)粉粒(lì)细而重(zhòng)，沉(chén)积鄙(bǐ)人(rén)，其(qí)他粉在(zài)上，红白色清楚，一望而知。

　　新货(huò)藕粉，色白而微红，幽香味(wèi)浓(nóng)，入(rù)水(shuǐ)易(yì)溶(róng)化，沉积，冲调后(hòu)胀性足；陈货则(zé)色(sè)带灰黄，无幽香味，不易溶化、沉积较慢，胀性也差。

　　无泥沙(shā)杂(zá)质，可用少(shǎo)数干粉进口细嚼(jué)，或置(zhì)通明(míng)器皿中加清(qīng)水拌和，就可看清区分。

　　【食法(fǎ)】藕(ǒu)粉(fěn)四季常销(xiāo)，秋夏最旺，一般(bān)食法是用少数冷开水把藕粉和白糖调拌到湿润均匀(yún)即可，使粉(fěn)浆(jiāng)起丝头，然后用沸水冲泡并不(bù)断(duàn)拌和到通明稠(chóu)厚即(jí)可食(shí)用。

　　每(měi)斤干藕粉(fěn)可冲泡成8.5斤。

　　中医以为藕(ǒu)粉性平，调中开胃(wèi)，益血通(tōng)气(qì)。