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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒(dú)物(wù)质，一般不会(huì)对人(rén)体发(fā)生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体(tǐ)必需的营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量(liàng)吃生豌豆不(bù)只(zhǐ)能够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活动，起(qǐ)到(dào)益中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等效果(guǒ)，还(hái)有助(zhù)于弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜(xiān)豌豆荚(jiá)的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水(shuǐ)加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器(qì)的十分之七处,倒(dào)入(rù)食用(yòng)植(zhí)物(wù)油(yóu)封面,阻隔(gé)空气(qì),封面油层坚(jiān)持一到二厘米深(shēn),在常温下寄(jì)存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)怎样保(bǎo)存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的，仍然(rán)还带壳(莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思ké)的那类豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏(niē)放在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔(gé)装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边保存起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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