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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒(sǎ)农(nóng)药(yào)等(děng)状况(kuàng)，

　　食(shí)用前(qián)仅使用(yòng)活(huó)动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微生物及农(nóng)药残留(liú)清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜(tián)玉(yù)米蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了，而黑玉(yù)米和其(qí)他(tā)杂色的(de)玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉(yù)米的时分(fēn)，必定(dìng)要记住依(yī)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒(lì)的(de)色彩是不(bù)是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水分多(duō)，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明(míng)，那有很大概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最(zuì)好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度，究(jiū)竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其(qí)玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观(guān)，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗(kē)粒一般(bān)是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米须(xū)是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且(qiě)没(méi)有(yǒu)装满。

　　一(yī)般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了你能(néng)够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的玉米。

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