大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时(shí)会(huì)洄游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无污染的(de)地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一(yī)下(xià)即可。

　　2、保(根号20等于多少 化简 根号怎么算bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再(zài)在上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么(me)做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久(根号20等于多少 化简 根号怎么算jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾(xiā)的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第(dì)二个关节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关(guān)节，轻(qīng)轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的(de)话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下(xià)，然(rán)后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也(yě)会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢动物，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类(lèi)的(de)本根号20等于多少 化简 根号怎么算质(zhì)，我们对(duì)这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味(wèi)！我(wǒ)们(men)通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块。

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