榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是(shì)很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le)，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的(de)话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大的(de)，也(yě)就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那(nà)最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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