关于肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合(hé)制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心(lǜ)豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成(chéng)，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成团，然(rán)后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)。

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